在民间习俗中认为,每一种干果都有着独特的寓意,而五种寓意最好的干果就是指巴大木果、碧根果、核桃、松子、夏威夷果,这些干果都有着阖家幸福、团圆快乐的吉祥作用。
巴达木寓意四通八达
巴达木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍,富含蛋白质、膳食纤维、维生素E,且不含胆固醇,有保湿护肤、强健心脏、疏通肠道、维稳血糖的作用。
优质巴达木特征:
1、皮糙,颜色土黄色(焦黄为劣质);
2、形状饱满精致,呈鼓胀感;
3、表皮干燥,每粒果实均独立的存在;
推荐食用人群:儿童、青少年、中年、白领、低温工作人群、高原工作人群、孕妇、老人。
暂不建议食用人群:痛风、高脂血症、甲状腺疾病、呼吸系统疾病、高温环境作业人群。
碧根果寓意寿比南山情比金坚
碧根果是美国山核桃的果实,又名“长寿果”,含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,防止动脉硬化、降低胆固醇的作用,另外重中之重的优势是碧根果含有大脑细胞代谢所需的物质,所以补脑!补脑!补脑!
优质碧根果特征:
1、表皮光滑,呈黄褐色,壳薄;
2、形状饱满,个体均匀丰满;
推荐食用人群:儿童、青少年、中年、白领、孕妇、老人、脑力劳动人群(糖料病患者也可食用)。
暂不建议食用人群:腹泻者、上火者、咳嗽者。
核桃寓意团团圆圆阖家欢乐
核桃品类繁多,共同特点是含人体必需的微量元素、维生素与矿物质,适量食用可以消除压力、黑发亮发、减少抑郁风险、减少乳腺癌风险、减少糖尿病风险。
优质核桃特征:
1、表皮花纹多且浅;
2、重量较重者(饱满);
3、形状饱满均匀;
推荐食用人群:儿童、青少年、中年、白领、孕妇、老人(糖尿病患者也可食用)。
暂不建议食用人群:高血压患者、上火者。
松子寓意早生贵子永结同心
松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物,另外含有大量的不饱和脂肪酸,具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用,常食松子,提升血液品质和能够润肠通便。
优质松子特征:
1、外壳颜色呈浅褐色,色淡为好;
2、外壳刚脆易碎;
3、果仁为米白色;
推荐食用人群:儿童、青少年、中年、白领、孕妇、老人、高血糖、糖尿病、抽筋骨痛、牙齿松动、神经衰弱、甲状腺功能亢进者。
暂不建议食用人群:脾虚腹泻者、多痰患者。
夏威夷果寓意团团圆圆财源广进
夏威夷果又名澳洲坚果,素有“世界坚果之王”之美称,含人体所需的微量元素,含有高量的油,尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,长期食用可预防动脉硬化、心血管疾病、糖尿病、癌症、风湿性关节炎;
优质夏威夷果特征:
1、个大为优,饱满均匀;
2、果仁为米白色;
3、裂口为长;
推荐食用人群:儿童、青少年、中年、白领、孕妇、老人。
暂不建议食用人群:肠胃功能不好者。